在当今社会，饮酒已成为许多人社交、放松的一种方式。然而，长期无节制地饮酒，却会对我们的肝脏造成严重的损害。为了更深入地了解这一问题，我们特别邀请了知名肝病医生高子敏进行解读。

一、酒精与肝脏的“不解之缘”

酒精，学名乙醇，是一种有机溶剂，具有脂溶性，能够迅速通过细胞膜进入细胞内。当酒精进入人体后，约90%以上的酒精会在肝脏内代谢。这是因为肝脏是人体内最大的实质性器官，拥有丰富的酶系统，特别是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，它们负责将酒精分解为二氧化碳和水，从而排出体外。

二、长期饮酒的“肝脏代价”

1. 酒精性脂肪肝：长期大量饮酒会导致肝细胞损伤，引起脂肪变性，形成酒精性脂肪肝。这是长期饮酒导致的最常见的肝脏疾病之一。初期可能无明显症状，但随着病情发展，患者可能出现乏力、食欲不振、恶心呕吐等症状。

2. 肝炎与肝硬化：持续的酒精摄入会引起炎症反应，导致肝细胞坏死，进而引发酒精性肝炎。若不及时戒酒并接受治疗，部分患者的肝炎可能会进展为肝硬化。肝硬化是一种不可逆的病变，表现为肝脏结构破坏和功能丧失，严重时可危及生命。

3. 肝癌风险增加：长期饮酒还会显著增加患原发性肝癌的风险。这是因为酒精及其代谢产物对肝细胞有直接毒性作用，同时影响免疫系统的功能，使得机体难以清除异常增生的细胞，最终可能导致癌症的发生。

4. 其他并发症：除了上述主要危害外，长期饮酒还可能导致一系列其他健康问题，如胰腺炎、心血管疾病以及神经系统损害等。这些并发症不仅增加了治疗难度，也严重影响了患者的生活质量。

三、如何保护我们的肝脏？

面对酒精带来的诸多危害，保护肝脏显得尤为重要。以下是一些实用的建议：

• 适量饮酒或戒酒：对于大多数人来说，适量饮酒是指男性每天不超过两杯标准饮品，女性则不超过一杯。但考虑到个体差异及潜在风险，最安全的做法还是尽量减少饮酒量甚至完全戒酒。
• 均衡饮食：多吃新鲜蔬菜水果，少吃油腻食物；保证充足的蛋白质摄入有助于修复受损组织。
• 定期体检：尤其是那些已经有过过量饮酒史的人群，应该每年至少做一次全面的身体检查，包括肝功能测试等项目，以便早期发现问题及时处理。
• 积极锻炼：保持适当的体育活动可以促进新陈代谢，帮助身体更好地排除毒素。
• 避免滥用药物：某些药物本身也可能对肝脏造成伤害，因此在服用任何药品前最好咨询专业医师的意见。

总之，虽然偶尔小酌怡情，但是长期大量饮酒绝对不利于身体健康。通过改变生活习惯、加强自我保健意识，我们可以有效地预防因饮酒引起的各种疾病，享受更加美好的生活。希望每位朋友都能珍惜自己的健康，远离不良习惯的影响。