得了乙肝应该吃什么不能吃什么?得了乙肝除了积极治疗外,还应结合日常饮食来进行调节,合理的饮食对乙肝病情的恢复可以起到很大的作用,饮食上有些东西是乙肝患者能吃的,或者该多吃的,而有些食物是乙肝患者不能吃的,吃了不但不利于病情的恢复,反而会加重病情,使病情恶化,所以乙肝患者在日常生活中一定要注意了解乙肝的饮食禁忌.

　　得了乙肝后,患者在饮食上应以清淡为主,多吃新鲜蔬菜和水果,补充人体所需的维生素,增进机体免疫力.食物应富含蛋白质,利于肝细胞的再生和修复,可以多吃鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆制品等,蛋白质食用要合理,不应过多食用,以免加重肝脏的负担,不利于肝脏恢复.丰富的肝糖原也能促进肝细胞的修复和再生,患者可以通过谷类、薯类、豆类等食用获取足够的糖原.

　　乙肝患者在饮食上营养要全面,还需要补充人体所需的微量元素和矿物质,如锌、锰、硒、钙、磷、铁等,可以多吃海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等.

　　乙肝患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物等.罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担,使病情恶化.油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收.反复煎炸的食物油中会有致癌物质.这些食物不仅不利于病情的恢复,相反还会加重病情,因此,乙肝患者在饮食上一定要注意避免食用这些食物.

　　了解得了乙肝应该吃什么不能吃什么以后,相信乙肝患者已经知道合理的饮食对病情恢复的作用了,河南肝病医院医生提醒乙肝患者在进行饮食调节时,不要忘记按时到医院进行检查,随时了解自己病情的发展情况.

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